Om jag hade orkat köpa färska bär varje dag så skulle jag äta den här frukosten varje morgon! Det är en riktig hälsoboost! Utöver bären så består den av rostade surdegsmackor med kallrökt lax som är dränkt i citron och sen dricker jag te gjort på färskriven ingefära(som jag trycker in i en tesil), färskpressad citron och lite honung. Så jäkla gott!

 If I could remember to buy fresh berries every day, I would eat this breakfast every morning! It’s a real health boost! Except for the obvious berries it contains of toasted sourdough sandwiches with smoked salmon which is drenched in lemon and then tea made from fresh grated ginger (which I press into a tea strainer), freshly squeezed lemon and some honey. So delishious!

Jag önskar att någon kunde servera mig den här frukosten nu så jag slapp gå och fixa det själv haha. Det var jag själv som slängde ihop den för ett tag sen och blir påmind om att jag måste rosta ny musli, det är verkligen överlägset godast!

I wish that someone could serve me this breakfast now and that I didn’t have to go do it on my own haha. I’m also reminded that I need to make some more homemade granola, it’s far more tastier than the ones you buy!

Herregud vad trött jag är nu! Jag har känt mig lite hängig i helgen, men ändå inte sjuk, och sen körde jag ju alltså VÄRLDENS jobbigaste(och roligaste) fyspass idag. Min kropp är helt mör och jag kommer nog få en sjuk träningsvärk imorgon haha. Efter träningen träffade jag upp ett par vänner och tog en kaffe i solen – så härligt! Nu ska jag slänga ihop lite middag och sen tror jag att jag kommer somna…zzzz. Imorgon ska jag upp tidigt och sitta på redaktionen hela dagen. Ha en underbar söndagkväll! <3

Damn it I’m so tired right now! I have been feeling a bit under the weather this weekend, but still not ill in any way, and today I had a really hard (and super fun) work out sessions. My body is completely exhausted and my muscles will most likely be incredibly sore tomorrow haha. Today I also met up with friends for a coffee in the sun – such a nice spring weather here in Stockholm today! Now I’ll throw together some dinner and then I think I will make it an early night… Tomorrow I’m working at Plaza Kvinna the whole day. Sweet dreams <3