God morgon! Vaknade upp idag och känner mig krasslig, jäkla skit….men får försöka skrämma bort den på nåt sätt. Igår var jag ute och red igen(så himla härligt) och på kvällen åt vi middag med familjevänner. Snart ska jag faktiskt åka till stallet igen och jag håller tummarna att det kan hjälpa till att skrämma bort min förkylning haha. Puss så länge

Morning guys! Woke up today feeling unwell…. but will try to scare it away somehow. Yesterday I was out riding again (so amazing) and in the evening we had dinner with family friends. Soon I’ll actually go to the stables again and I keep my fingers crossed that it can help to scare my cold away haha. xo

Förra sommaren lärde min bror mig ett riktigt smart sätt att tillaga färsk majs och jag kände att jag var bara tvungen att dela med mig av det. Det är ju så sjukt gott med färsk majs! Du lägger bara in hela majskolven med blast i mikron(tror det ska vara högsta värme) i 5 min. Och vips så har du en krispig och perfekt tillagad majskolv! Jag brukar äta den med smör och flingsalt.

Last summer my brother taught me a really smart way to cook fresh corn and I felt like I really had to share it with you. It’s so yummy! You just put the entire corncob with the blast in the microwave (think it’s at maximum level) for 5 minutes. And boom, you have a crispy and perfectly cooked corn on the cob! I usually eat it with butter and sea salt.

Heej! Alltså semesterlugnet har tagit ett stadigt grepp om mig – så jäkla seg haha. Sen är vädret här väldigt upp och ner så man kan inte riktigt planera dagen på ett bra sätt. Men det är så skönt att bara få vara ibland och även fast det är skoj att hålla på med bloggen är det viktigt att få vara helt ledig från den ibland…och just nu har jag väldigt svårt att hitta inspirationen. Men jag är övertygad om att den kommer tillbaka så fort solen tittar fram och så länge kämpar jag på för att hitta den:)